Domaine Haugarot - Vigneron Récoltant de Jurançon - Saint Faust 64
Domaine Haugarot
En 2004, Jean-Pierre Proharam fait le choix de reprendre les vignes familiales et de créer un chai de vinification, donnant ainsi naissance au Domaine Haugarot.
Situé au cœur des Coteaux de Saint-Faust, Lasseube et Gan, le domaine s’étend aujourd’hui sur 6 hectares.
Depuis fin 2008, un chai moderne accueille les visiteurs au milieu des vignes, offrant une immersion authentique dans l’univers viticole.
Nous vous invitons à venir découvrir et déguster les vins du Domaine Haugarot, fruits de notre passion et de notre savoir-faire.
Rejoignez-nous pour une expérience inoubliable, où tradition et innovation se rencontrent au quotidien.
Vigneron indépendant
Vigneron récoltant, je travaille mes vignes et mon vin à partir du calendrier lunaire biodynamique. En prenant en compte l’environnement, je réalise la vinification et la commercialisation du vin pour une maîtrise complète du produit final.
Encépagement :
48% Gros Manseng
50% Petit Manseng
2% Courbu
Sols et sous-sols :
argilo limoneux
Superficie :
6 hectares
Vendanges jusqu’à :
mi-octobre (Jurançon Sec)
mi-décembre (Jurançon Moelleux)
- Où trouver les vins Haugarot -
Vous êtes professionnels restaurateurs, cavistes, gérant de bars (…) et souhaitez élargir la carte de vos vins.
Ou un particulier à la recherche d’un de nos vins en France.
Prenez contact avec le domaine Haugarot afin de vous proposer une offre sur mesure et notre liste de représentants de vins.
cécile margaillan2024-04-01Sûrement un des meilleur vin d'appellation Jurançon. Sec ou doux vous ne serez pas déçus. Et l'accueil est toujours parfait, on vous explique tout sur les cépages, la vinification... un 5 étoiles bien mérité, bravo et merci famille Haugarot !Didier b2023-06-14Jean Pierre Prohram est toujours à la recherche de nouvelles créations. Différents Aop Jurançon bio mais également blancs secs et rosé. Les vignes travaillées en bio dynamie dans un cadre magique. Venez découvrir et écoutez ce passionné !chloé riviere2022-11-20Quelle belle dégustation et visite ! Vigneron généreux de son temps, on a appris pleins de choses, un réel partage. Des vins délicieux, complexes, très belle finesse et acidité, et un travail engagé côté vignes et de son sol. Une belle découverte de vins secs à l'acidité parfaite, ainsi qu'une belle macération de petit manseng (vin orange) ! Merci encore de l'accueilJEAN-CLAUDE Heras2020-08-02Nous sommes arrivés (comment?) au domaine Haugarot sur recommandation de Jean-Paul Cazenave d'Aydie et avons découvert un vigneron passionné, franc et sensible. Ses vins sont à son image, authentiques. Nous avons adoré son Jurançon sec "Nature", sans sulfite et vraiment déroutant. En liquoreux, les cuvées André-Jean et Sanflorada méritaient le détour. Ce domaine est une sacrée belle découverte pour nous. Merci Jean-Pierre.Philippe Jouanet2019-11-02Il est bon et en plusse il est bon! Je suis le cousin champenois de Ced Et avec le dessert il est meilleur qu’avec le couscous. Gérard a dit qu’il est peut être bon mais il n’en a pas bu